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編集部スタッフブログでキーワード: レストラン なエントリー

「ロッツォシチリア」@白金 でディナー

発売中の1・2月合併号で「ケータイに登録済! 食通の行きつけレストラン」

というページを担当したのですが、その中で、

Soup Stock TokyoやPASS THE BATONの代表取締役社長を務める

遠山正道さんにご紹介いただいた「ロッツォシチリア」(港区白金)にてディナー!

いただいたシチリア料理の数々はこちら。

(食べ途中だったり、撮り忘れたり、不備だらけですみませんが、、) 

IMG_0572.jpg

奥は野菜のマリネ、手前はキノコとレバーのサラダ…

IMG_0573.jpg

イワシとウイキョウのパスタ。

IMG_0574.jpg

お魚のラグーソースのフジッリ

そしてマグロのタリアータ(写真忘れました、、)

そして美味しいワイン(こちらも写真なしで、、)

そして最後にティラミス! 

IMG_0575.jpg

女子二人なのに、食べ過ぎです。。

でも食べ過ぎてしまうくらい美味しかった!

素材そのものを味わえるシンプルさもありながら、

甘酸っぱいような複雑な旨みがあって、

なんだかシチリア料理って奥が深いんだなあと。

居心地のいいカウンター席で、ワインも食事も話も

ぐいぐい進んでしまいました。

今回の「ケータイに登録済!食通の行きつけレストラン」では

遠山さん以外にも食通6名が参加!

計約50店を紹介していますので、ぜひチェックしてみてください ウィンク  







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