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編集部スタッフブログでキーワード: 代官山 なエントリー

drink, eat &drink !

試食会、試飲会、新作発表会の数々にでかけていますあっかんべー

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マンダリン オリエンタル東京のダイニングにて、

美味しいランチをいただきながら ↑ワインの試飲・・・ではなくて、

これは「ロイヤルブルーティー」、というワイングラスでいただく、

世界初のハイクオリティー「ノンアルコールビバレッジ」!

ロイヤルブルーティーは、緑茶と紅茶の中間の半発酵茶「青茶」を使用。

手摘みの最高品質茶葉とお水だけを原料とした、

完全無添加ドリンクです!

 

次は、代官山にあるデロンギ(コーヒーメーカーでおなじみ)の

 直営イタリアンレストラン「デロンギTOKYO」にて

シェフ渾身の新ランチメニューの試食会へ、編集部の伊藤と出席。

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季節の鯛やオマール海老に、マンゴーと野菜、
 
エスニック風味のジュレ。初夏にぴったりのアペタイザー♪
 

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↑これは仔鳩さん。 北イタリア料理の、この季節の定番だそう。 
 
 
 
 
そしてそして、これは↓シャンパーニュ「ニコラ・フィアット」の
 
セミナー&試飲会 六本木ヒルズ森タワー53Fへ。
 
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5種類の異なる「ニコラ・フィアット」を テイスティング。
 
5つとも味がまったくちがって個性的。 
 
お料理にあわせて、天候にあわせて、オケージョンに合わせて、
 
シャンパンを選ぶ楽しみが増えそう〜!
 
 
 
 これはまた別の日の昼下がり。。。
 
銀座「ベージュ アラン・デュカス 東京」ルーフテラスにて
バカラを体感… 
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 「ベージュ アラン・デュカス 東京」とグラスの

「バカラ」のコラボレーションにより、レストランに

「ラ・ターブル・プリヴェ・ドゥ・バカラ」を設置。

 著名な建築デザイナー、ピーター・マリノ氏が手がけた

ルーフテラスでは、バカラのグラスでオリジナル

カクテル2種や、シャンパンランチが楽しめます〜

(3/20〜11月末)

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うつくしいバカラのグラス・・・

バカラの グラスでいただくシャンパーニュは格別!







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