村上祥子のおいしい寒天レシピ

村上祥子のおいしい寒天レシピ

著者 村上祥子
版型
定価 700円(税込)
発売日 2005年8月2日
ISBN 978-4-594-60410-3
ジャンル 料理・グルメ
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この本の内容

今、大ブレイク!村上祥子さんに教わる
寒天を使った簡単&ヘルシーメニュー

健康に、ダイエットに効果あり!と巷では空前の寒天ブーム。この寒天を使った簡単でおいしいレシピを人気料理研究家・村上祥子さんが紹介。寒天の定番、プルプルデザートはもちろん、ドリンク、スープ、主菜におつまみ、マフィンやクッキーまで……。村上マジックで作る不思議でおいしいレシピ集。

著者プロフィール

村上祥子
村上祥子福岡県生まれ。福岡女子大学家政学科卒業。管理栄養士。東京と福岡にクッキングスタジオを主宰し、テレビ、雑誌、講演、商品開発など幅広い分野で大活躍。スチュワーデスより、飛行距離が長く、自称”空飛ぶ料理研究家”。とくに、電子レンジを使った、簡単でおいしいレシピを紹介し、大好評を博している。著書に『簡単!電子レンジレシピ100』(長岡書店)『村上祥子のワクワクはじめてクッキング』(主婦と生活社)『村上祥子の電子レンジでパン大革命!』(扶桑社)ほか多数。http://www.murakami-s.com

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