ポケット実用
冷凍保存のおかず帖

著者名

別冊エッセ編集部

判型

B6判

定価

497円(本体460円+税)

発売日

2014/07/24

ISBN

9784594609191

ジャンル

シリーズ

関連タグ

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
 

この本の内容

キッチンで広げて使えるコンパクトなレシピ集。

時短!節約!いいことずくめ、この一冊で
冷凍&解凍の基本がわかります。

内容

PART1「冷凍食材でカンタンおかず」
 肉、魚、加工品別に、ささっとつくる46レシピを掲載

PART2「食材別 冷凍保存テクニック」 
 身近な食...
続きを見る

著者プロフィール

シリーズ一覧

ページの先頭へ