浜内式
8強野菜ダイエット
■浜内千波著
■A5判
■定価/980円(税込)
■2007年3月10日
■ISBN 978-4-594-60483-7
ダイエットに最適な“8つの野菜”を使って
確実に健康的にやせましょう!
「8強野菜ダイエット」とは、ダイエットに最適の8つの野菜(@ほうれん草A小松菜BトマトCブロッコリーDパプリカEキャベツFニラG水菜)を毎日の食事に取り入れよう、というもの。調味料は“さしすせそ”だけ、“だし”は使わない超簡単レシピなので、毎日続けられる。そろそろ本気で始めよう!
浜内千波
(はまうち・ちなみ)
1955年徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業後、OLを経て岡松料理研究所へ入所。80年5月、ファミリークッキングスクールを東京・中野坂上に開校。90年2月に株式会社ファミリークッキングスクールに改め、05年4月には東中野にスクール及びキッチンスタジオを開設。06年、キッチン用品「chinami」ブランドを立ち上げる。『がんばらない!ダイエット料理の基本とコツ700』、『圧力鍋で自慢おかず』(ともに主婦と生活社)、『30歳からのおりこう食材ダイエット』(実業之日本社)、『週末のリセットごはん』(アスコム)など著書多数。また『ラジかるッ』(日本テレビ)の「ハードなクッキング」に毎週月曜日生放送出演中。
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