枝元なほみ 料理研究家。手軽な家庭料理から本格的なエスニック料理まで幅広いレパートリーを持ち、オリジナリティあふれるレシピとセンスには定評がある。テレビや雑誌でも高い人気を得ている。圧力鍋料理歴は20年以上で、そのメニューのなかからおすすめのレシピをまとめた『圧力鍋の絶品おかず 基本編』(小社刊)は、これまでの圧力鍋料理の常識を超える簡単さとおいしさで評判を呼んでいる
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定価
1257円(税込)
発売日
2008/12/19
1026円(税込)
2008/02/07
2007/11/07
2007/04/18