藤井恵 料理研究家、管理栄養士。女子栄養代卒業後、フードコーディネーターのアシスタントを経て、料理研究家に。いつもの素材で、お金をかけずにチャチャッとつくれる料理に定評があり、雑誌、テレビを中心に活躍中。家庭では、2人の女の子の母親として、毎日キッチンに立っている。近著に『産地直伝 本当においしい野菜のレシピ』（家の光協会）、『作りおきでおいしい 日替わり弁当』（日本文芸社）
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定価
715円(税込)
発売日
2021/06/01
1320円(税込)
2021/01/18
858円(税込)
2020/12/22
550円(税込)
2018/01/18
1430円(税込)
2016/01/29
922円(税込)
2011/06/07
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