著者プロフィール

織田幸寿
ＧＩＲＡＦＦＥ　ＲＥＳＯＲＴ代表取締役１９９１年生まれ。京都府宇治市出身。高校卒業と同時に夜の世界へ。ホストとして社会人デビューするも半年で挫折。このときの経験を活かして１８歳でミナミのキャバクラに勤め、１９歳で店長になる。その後も順調に出世し２１歳でエリアマネージャーとなり、担当店の店舗数・売上ともに右肩上がりに成長させる。２７歳で独立し、兵庫県西宮に１号店を開業。当時はまだ似た店舗がなかった新業態“スナキャバ”のスタート。スナキャバは順調な売上を記録し、一気に５店舗まで拡大。２０２０年に世界を襲ったコロナ禍と非常事態宣言で休業の危機に遭うも、未曽有のピンチもチャンスに変え、グループの拡大に成功させる。現在（２０２３年２月）、スナキャバ部門（ＫＵＪＩＲＡ　ＧＲＯＵＰ）は７エリア・１２店舗を展開中。２０２０年、２９歳で関西最大級のクラブ（現ＧＩＲＡＦＦＥ　ＲＥＳＯＲＴ）を買収し、業界史上最年少の社長となり業績をＶ字回復させる。今後、スナキャバ事業はＦＣ展開を行って日本全国に１００店舗体制を、クラブ事業は日本からアジアを目指して展開を計画中。ＯＲＩＴＡＪＡＰＡＮ公式ＹＯＵＴＵＢＥにて情報発信中