ピストロスマップレシピ3th
美味しいレシピ

著者名	フジテレビ出版発行
判型	AB判
定価	1781円（本体1619円+税）
発売日	1998/12/10
ISBN	9784594026288
ジャンル	料理・暮らし・趣味料理毎日のおかずエンターテイメントテレビバラエティ
シリーズ
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この本の内容

3年もの間20％を超す超高視聴率をキープしている史上最強のバラエティ『ＳMAPxSMAP』の快進撃は続きます。その関連書籍である“ビストロ本”は、目下2年連続ミリオンセラーで、出版界の新しい伝説となっています。番組がすでに「国民的バラエティ」と呼べるなら、本は「国民的レシピ」を目ざしています。　今年の『ビストロスマップ美味しいレシピ』は、まず、前2冊と同様に、ビストロSMAPの大人気メニューを視聴者が自分の家のキッチンで再現することを目指しています。今年は必要な食材はすべて近くのスーパーで手に入る、家にある調理道具で必ずできるように徹底されています。　そして今年は、この一年の料理のみならず、アンケート等で人気があった料理は過去に遡ってチョイスしています。読者アンケートでは、カレー、パスタ、チャーハンというところに人気が集中。例えば第一回放送の大原麗子さんに捧げられた和風カレー等、人気＆メモリアル・デイツシュがピックアップされています。　掲載レシピ数は昨年よりさらに増えて90品。“より実用的”ということを意識して、今年は素材・テーマ別アラカルトで編集。美味しいポイント、カロリー、健康情報等も合わせて掲載しました。　さらに、オタク・カルトな人の多いスマスマフアンといえども、決して入手できない、そこまで調べるか！のビストロSMAP秘密情報初公開。番組収録密着でわかった料理の決まるまでのプロセスや、これまでの全対戦の入念な分析から明らかになった各シェフの得意・不得意の傾向、番組スタッフ全面協力によるオンエアされなかったメモリアルエピソード…等々、放送開始からこの3年間の究極の番組データがテンコ盛りです。　そして今年は、読者の皆様へ感謝をこめてプレゼントがあります。一昨年より読者より問い合わせ殺到の、番組内でSMÅPとゲストが使っているビストロSMAPの“あの”エンブレム付お皿を抽選で、なんと10、000名様にさしあげます。応募方法は本を見てください。

著者プロフィール

フジテレビ出版

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