お家ごはんが美味しくなる口福の調味料１００味選

著者名	裏地桂子著
判型	B6判
定価	2090円（本体1900円+税）
発売日	2010/11/02
ISBN	9784594062897
ジャンル	料理・暮らし・趣味料理和食料理・暮らし・趣味料理洋食
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この本の内容

ギフトにうれしい／時短簡単あると便利／わが家のさしすせそ／名店も使う調味料…など、美味しくて安全な逸品を全国から取り寄せて紹介。すべて原材料・購入方法を付記。

著者プロフィール

裏地桂子
クリエイティブコーディネーター。「啓子桂子」プロデューサー。文筆家。1996年より、『Grazia』『婦人画報』『メイプル』『和楽』んどの女性誌でライター、コーディネーターとして活躍。衣食住ライフスタイル全般に精通し、現在は、企業やショップの商品企画、コンサルティング、プロデュースなどを手がける。もの選びのセンスには定評があり、雑誌やショップ、百貨店の企画展などでさまざまなジャンルの商品セレクションを行う。また和もの、きもの、和文化に関心が高く、和小物について雑誌でコラムを執筆中。“デザイン和もの”をコンセプトにした「啓子桂子」ブランドを展開中。著書に『わたし好みのデザイン和もの100選』（ラトルズ）、『わたし好みのHappyデザインギフト100選』（小学館）、『わたし好みの口福のギフト100味選』（扶桑社）がある。草月流師範。東京都在住。

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