こごまの舌 

著者名

新倉ごま 著 , 新倉こごま

判型

A5判

定価

1512円(本体1400円+税)

発売日

2011/11/28

ISBN

9784594065119

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この本の内容

テレビで話題の「ちびっこ天才料理人」はどう育てられたのか? 料理を「つくる」こと、そして「食べる」ことについて、子どもといっしょに読んで考えたくなる一冊。

著者プロフィール

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新倉ごま
1973年6月9日、新潟県佐渡市生まれ。きき酒師、調理師、食育デザイナー。現在は「酒ごはん屋あかね雲」のおかみ。2006年に第2回世界きき酒師コンクール審査員特別賞受賞

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新倉こごま
2001年10月1日、東京都杉並区生まれ。2008年に第2回ウィズガス全国親子クッキングコンテスト東京大会優勝をはじめ、第15回ハットリ・キッズ・食育・クッキングコンテスト優勝(2010年)、TVチャンピオン小学生料理王選手権優勝(同)を果たし「ちびっこ天才料理人」と呼ばれる。また同年、日本酒検定5級に最年少で合格

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