行正り香のパスタ定食

著者名

行正り香

判型

B5変判

定価

1512円(本体1400円+税)

発売日

2013/03/01

ISBN

9784594067632

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この本の内容

ESSEで2年にわたり連載された「行正り香のパスタ定食」が、1冊の本になって登場! 連載時に好評だったパスタと副菜に、さらにアレンジパスタや主菜を加えた充実の内容。パスタは、鍋ひとつとフライパンですぐにできる「万能選手」のような存在。そこにおかずを一品添えれば、パスタ定食が完成。本書で紹介しているおいしい組み合わせを、ぜひ楽しんでみて。

著者プロフィール

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行正り香
1966年、福岡県生まれ。高校時代にアメリカに留学し、カリフォルニア大学バークレー校を卒業。広告代理店勤務を経て、フリーに。料理研究家として活躍する傍ら、東京・新橋のステーキレストラン『FOOD DAYS』を営業し、英語コンテンツ「KARAOKE English」も運営する。夫と2人の娘とインコの5人家族。

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