お鍋で毎日のごはんをつくろう
「ル・クルーゼ」で、おいしい和食

著者名

平野由希子

判型

文庫判

定価

702円(本体650円+税)

発売日

2014/09/30

ISBN

9784594071240

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この本の内容

食べ慣れたいつもの和食がお鍋でグンとおいしくなるレシピ

道具が変わればレシピも変わる。ル・クルーゼを使うとびっくりするくらい少ない水分で素材のおいしさを存分に引き出すレシピが可能です。くりかえしつくりたくなる和食が満載。

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