りんごのお菓子

著者名	若山曜子著
判型	B5判
定価	1540円（本体1400円+税）
発売日	2019/10/11
ISBN	9784594083045
ジャンル	料理・暮らし・趣味料理パン・お菓子
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この本の内容

りんごがあれば、大丈夫―。朝食に、ブランチに、三時のおやつにどうぞ。

最も身近なくだもの、りんごが、日常のお菓子48品に生まれ変わります。
巻頭は、オープンサンドやマリネなど、簡単にできるりんごを使った朝食レシピを提案。
さわやかで気持いい一日の始まりを、りんごのお菓子とともに紹介します。
続く第1章では、りんごバターやコンポートなど、
さまざまなケーキやアイスにアレンジできるりんごのつくりおきを。
第2章は、りんごのマフィンなどの簡単おやつ、
第3章はアップルパイ、タルトタタンなどの定番焼き菓子が登場します。

手軽にそろう材料で、簡単につくれるレシピを集めたりんごづくしの一冊です。

著者プロフィール

若山曜子

フライパンでつくるお菓子	機能性おやつ「日本を健康にする！」研究会	修道院のお菓子
デリスタグラマーのわんぱくサンド	冷凍生地で焼きたてパン高橋雅子	ぱんぱかパン図鑑 “つむぎや”金子健一

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