うちでごはん　
いつもの「おうちごはん」をちょっとよく見せる小さな工夫　文庫版

著者名	一田憲子著
判型	文庫判
定価	1100円（本体1000円+税）
発売日	2022/12/02
ISBN	9784594093549
ジャンル	料理・暮らし・趣味
シリーズ	扶桑社文庫
関連タグ

この本を購入する

電子版を購入する

amazonキンドルストア

この本の内容

「いつものおかずが、きっと明日の力になる」 ~本文より

がんばらなくても、「あ~おいしい!」とごはんが食べられれば幸せ
簡単レシピ・うつわ・盛り付け・道具の選び方……etc.
『暮らしのおへそ』ディレクター・イチダさんの日々の食卓

<目次>
●煮物&和え物定食
脇役おかずをお皿に入れて、今夜は主菜に

●フライパン定食
忙しい日は、頼りになるフライパンだけで

●ちょい飲み定食
ちょい飲み時間は、料理前の深呼吸

●揚げ物定食
揚げ物は、忙しい日のお助けおかず

●お茶の時間
手持ちの器を組み合わせて、我が家だけのお茶の時間

●モーニング定食
一日の始まりの風景は、いつも同じうつわで

●アジアン定食
スパイスとお皿で食卓にいつもと違う風を呼ぶ

●洋風定食
子供の頃の懐かしい味、レストランで知った大人の味

●ごはんと味噌汁
鍋も釜も一緒に並べて食卓でおかわり!

●<我が家のキッチン大解剖>
きれいが長持ちするキッチン

COLUMN 01毎日使う箸だから
COLUMN 02醤油さしはピッチャーで
COLUMN 03粉物の保存には
COLUMN 04折敷の条件

※本書は、2020年8月に刊行された『うちでごはん』（扶桑社）の文庫版です。

著者プロフィール

一田憲子
OLを経て編集プロダクションに転職後フリーライターとして女性誌、単行本の執筆などを手がける。2006年、企画から編集、執筆までを手がける「暮らしのおへそ」を立ち上げる。自身のウェブサイト「外の音、内の香」を主宰。

願いが現実になる未来手帳2025 ワタナベ薫	不調を消し運気を上げるクスリ絵ベスト版丸山修寛	保護犬と暮らすということVOL.2
NHK趣味どきっ！動画付きでよくわかる　スマホまねるだけ講座岡嶋裕史	週末1時間5品だけ！ゆるっと作り置きおかずにぎりっ娘。	志麻さんのベストおかず料理のきほん編タサン志麻

トレンドワード

うちでごはん いつもの「おうちごはん」をちょっとよく見せる小さな工夫 文庫版

うちでごはん　
いつもの「おうちごはん」をちょっとよく見せる小さな工夫　文庫版