つくりたくなる日々レシピ

著者名	長谷川あかり著
判型	B5変判
定価	1650円（本体1500円+税）
発売日	2023/06/14
ISBN	9784594094478
ジャンル	料理・暮らし・趣味
シリーズ
関連タグ

この本を購入する

電子版を購入する

amazonキンドルストア

この本の内容

◎未公開レシピも！自己肯定感が上がる「ちょうどいい」料理
人気料理家・長谷川あかりさんの待望の２冊目が発売決定！
SNSで話題を呼んだレシピのほか、未公開レシピを含む60品をたっぷり収録。
時短料理でもなく、丁寧料理でもない。でも、「料理をしている感」がきちんとあって、
私ってこんなのつくれるの？と思わず自画自賛してしまうはず。
おいしく、体にやさしいだけでなく、自己肯定感まで上がる欲張りなレシピ本です。
各料理についてのエピソードも充実！

◆内容
１章　ふだん使いの気楽なレシピ
20分以内でできるおかずを集めました。
酒蒸しハンバーグ、和洋折衷鶏ごぼう、サーモンコロッケなど、
長谷川さん流の「名のある料理」も収録。

２章　フライパンひとつの軽い煮込み
疲れている日こそつくりたくなる煮込むだけ料理。
スペアリブのジャスミン茶煮込み、すっきり角煮など、
SNSで人気を集めたメニューも多数。

３章　炊き込みごはんと一汁または一菜
具だくさんの炊き込みごはんと、汁物か副菜の2品献立。
春夏秋冬のおすすめレシピを紹介します。

４章　がんばらなくてもほめられるひと皿
ケの日以上、ハレの日未満のちょっぴり華やかな料理。
ハーブを使ったひと皿、おつまみ春巻き、デザート他。

５章　体にやさしいほっこりごはん
夜遅いときでも罪悪感のないヘルシーレシピ。
体に沁みるやさしい味わいです。

著者プロフィール

長谷川あかり
料理家、管理栄養士。埼玉県生まれ。10歳から20歳まで子役・タレントとして活動、NHK『天才てれびくん』はじめ、さまざまな番組に出演する。大学で栄養学を学んだ後、SNSで始めたレシピ投稿が注目を集め、瞬く間に大反響となり人気アカウントに。雑誌、WEB、テレビなどで幅広くレシピ開発を行う。著書に『つくりたくなる日々レシピ』（扶桑社刊）、『クタクタな心と体をおいしく満たす　いたわりごはん』『いたわりごはん2　今夜も食べたいおつかれさまレシピ帖』（ともにKADOKAWA刊）、『材料2つとすこしの調味料で一生モノのシンプルレシピ』（飛鳥新社刊）がある。 X（Twitter）　@akari_hasegawa Instagram　@akari_hasegawa0105

「すぐやる！」暮らしマネジメント	たんタンダイエットおにゃ	あいりおーの毎日焼き立て食べきりパン　使う粉はたった120ｇあいりおー
暮らしっく高橋久美子	クイズ！脳ベルSHOW 40日間脳活[漢字]ドリル篠原菊紀	不調がどんどんラクになる心と体の整え方

トレンドワード

つくりたくなる日々レシピ