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このワンパンパスタが食べたい。

著者名

かずき 著

判型

B5判

定価

1650円（本体1500円+税）

発売日

2025/12/05

ISBN

9784594101800

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この本の内容

フライパンひとつで完成！
洗い物も手間も最小限。
だけど味はしっかり“お店レベル”。
――そんな夢みたいなパスタが、この1冊に。

SNS総フォロワー数30万人超え！
人気インフルエンサー初のレシピ本。

麺と具材を一緒に調理するワンパンパスタは
洗い物が少なくてラクだし、工程もシンプル。
それなのに味はしっかり“お店レベル”。
忙しい日でも、料理が苦手でも、ずぼらな人でも
パパッとおいしいひと皿が作れます。

本書で紹介するレシピのテーマは
「誰でも、簡単に、お店レベルの味を」。
難しい工程や特別な食材は一切不要。
作り方は丁寧な解説で、再現性の高さにもこだわりました。
オイル系、トマト、クリーム、個性派まで、
バリエーションも驚くほど豊富です。

手軽なのにちゃんとおいしい、
そんな“魅惑のひと皿”を、ぜひ見つけてください。

【CONTENTS】
Part１　最強オイル系パスタ　
　たこと青じそのペペロンチーノ、ガーリックシュリンプパスタ、
　さば缶キャベツのペペロンチーノ、たことねぎのラー油パスタ　etc.
Part２　トマトパスタを極める
　超にんにくのアラビアータ、簡単ペスカトーレ、
　暗殺者のパスタ、濃厚ツナトマトクリームパスタ　etc.
Part３　虜になるクリームパスタ
　きのこクリームパスタ、豚キムチクリームパスタ
　えびと青じそのレモンクリームパスタ、カルボナーラ　etc.
Part4　アレンジパスタ自由自在
　高菜明太子パスタ、無限納豆パスタ
　ガリバタチキンパスタ、背徳のチーズパスタ　etc.

著者プロフィール

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かずき
物心ついた頃から料理が好きで、人生で初めて手にした本もレシピ本。学生時代にはイタリアンレストランなどでアルバイトを経験し、大学院卒業後は会社員として働きながら、SNSでオリジナルレシピの発信をスタート。「フライパンひとつで作れる、本格的なお店の味」をテーマにしたパスタレシピが人気を呼び、SNS総フォロワー数は30万人を突破（2025年10月現在）。現在はSNSでのレシピ投稿に加え、企業のレシピ開発など多方面で活躍している。 Instagram：　@kazuki_cook_life TikTok：kazuki.cook.lifeかず @簡単レシピ動画 YouTube：「かずき@簡単パスタレシピ」

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