平野文の今日のメニューはさかなかな？

著者名	フジテレビ出版発行
判型	A4判
定価	1362円（本体1238円+税）
発売日	1998/12/01
ISBN	9784594601652
ジャンル	料理・暮らし・趣味料理毎日のおかず料理・暮らし・趣味料理和食
シリーズ
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この本の内容

フジテレビ系の昼のワイドショー「ビッグトゥデイ」（月曜〜金曜の午後２〜４時）の木曜日の人気コーナー「平野文の旬ですよ」が本になりました。旬の案内人・平野文さんが勧める旬のおいしい魚の見分け方、簡単で超おいしくて体にイイ魚料理レシピ、お魚栄養学、そして東京・築地の完全MAP＆ガイドなど、初めてさんでも大・大OKのわかりやすい料理BOOKです。

著者プロフィール

フジテレビ出版

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