別冊エッセ夕食ばんざい おかずクッキング

著者名

フジテレビジョン

判型

定価

996円(本体905円+税)

発売日

1998/12/01

ISBN

9784594601669

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この本の内容

フジテレビ系の人気番組「どうーなってるの?!」の料理コーナー”夕食ばんざい”が今年4月にリニューアルしました。司会に中井美穂さんを迎え、人気シェフや料理研究家の方々が、家庭でおいしく作れるメニューを教えてくれます。今回はその中から7つのジャンルに分けて12人の74品を紹介。初心者でもぶっつけ本番でおいしく作れる基本とコツを満載しました。あのときメモを取り忘れた人も、この本があればプロの味に近づけます。

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