お菓子の贈り物

著者名

藤野真紀子

判型

AB判

定価

1572円(本体1429円+税)

発売日

2003/01/23

ISBN

9784594603151

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この本の内容

手作りが今、魅力的。喜ぶ顔を想像しながら作る楽しみに、多くの女性がはまります。おいしさは抜群と人気がある藤野さんのお菓子を、バレンタイン、バースデイ、母の日などの記念日とふだんの手軽な贈り物向きにまとめました。美しい写真を見るだけでもうれしい。30分でできるチョコのレシピもあります。

著者プロフィール

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藤野真紀子
1949年東京都生まれ。聖心女子大学卒業。’79年に夫とともに渡米。ニューヨークのコルドン・ローズ・べーキングスクールでお菓子作りを学ぶ。’87年渡仏し、ホテル・リッツ内の料理学校にてディプロマ取得。帰国後マキコ フーズ ステュディオを主宰。料理とお菓子教室を持ち、雑誌テレビでも活躍。洗練されたおいしいお菓子のレシピには定評がある。2人の娘は独立し、夫と愛犬2匹との暮らし。孫3人。

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