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たっぷり野菜！ディリーに使える！
圧力鍋のもっと絶品おかず

著者名

枝元なほみ 著

判型

B5変判

定価

1257円（本体1143円+税）

発売日

2008/12/19

ISBN

9784594605872

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この本の内容

ヘルシーをテーマに、もっと簡単なレシピで登場。野菜を中心にしたデイリーおかずが満載です。５分以内の加圧でできるレシピを多く紹介。おいしく食べて健康に！

目次

1. クイックデイリーおかず2. ヘルシー魚介＆肉のおかず3. 健康ご飯と小さなおかず4. 野菜とフルーツのおやつ味の幅が広がるタレ、ソース圧力鍋料理のお約束加圧時間早見表...
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著者プロフィール

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枝元なほみ
料理研究家。手軽な家庭料理から本格的なエスニック料理まで幅広いレパートリーを持ち、オリジナリティあふれるレシピとセンスには定評がある。テレビや雑誌でも高い人気を得ている。圧力鍋料理歴は20年以上で、そのメニューのなかからおすすめのレシピをまとめた『圧力鍋の絶品おかず　基本編』（小社刊）は、これまでの圧力鍋料理の常識を超える簡単さとおいしさで評判を呼んでいる

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