いつもの素材で気軽につくれる!
YOMEちゃんのコもてなしメニュー

著者名

大井純子

判型

B5判

定価

905円(本体838円+税)

発売日

2010/09/15

ISBN

9784594606893

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この本の内容

トマトパスタ、いなりずし、シューマイなど…普段のちょっとしたおもてなしに使えるレシピ集。特別な材料は使わず、つくり方も簡単だから、毎日の食卓にも大活躍します。

目次

part.1 子どもがよろこぶメニューpart.2 みんな大好き! 洋食メニューpart.3 カラダにやさしい和食メニューpart.4 おしゃれエスニックメニューpart.5 お楽しみ...
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著者プロフィール

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大井純子
本名・大井純子。神奈川県出身。黒幕(夫・37歳)、愛娘(5歳)の3人家族。短大卒業後、会社勤務を経て結婚。2002年に夫の転勤に伴い渡米。アメリカではNatural Gourmet Instituteでベジタリアンメニューを学び、レストラン勤務も経験。帰国後に出産。2005年に立ち上げた愛情たっぷりの育児日記と日常のアイデアあふれる献立をつづったブログ『よめ膳@YOMEカフェ』が大ブレイクし、現在はメニュープランナーとしても活躍中。近著に『YOMEちゃんの家飲みレシピ』(大泉書店)、『YOMEちゃんのコもてなしメニュー』(小社刊)がある

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