別冊エッセBASIC おいしいCOOKINGシリーズ
奥薗流 早ワザ!おかず

著者名

奥薗壽子

判型

AB判

定価

905円(本体838円+税)

発売日

2011/04/12

ISBN

9784594607180

ジャンル

シリーズ

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この本の内容

奥薗流のワザがさえるレシピ集。キッチンバサミやポリ袋など、お助け調理器具を賢く使えば、手間を省いておいしい料理ができる!忙しくても毎日、家で手づくりしたい人に。

著者プロフィール

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奥薗壽子
家庭料理研究家(自称ナマクラ流ズボラ派)。繰り返し食べても飽きない家庭料理に魅せられ、「料理は楽しくシンプルに」をモットーに、いらない手間を省いたおいしい料理を提唱。忙しい主婦の味方として雑誌、テレビで活躍する。1男1女の母。著書に、『奥薗流・いいことずくめの乾物料理』『奥薗流・まごわやさしい健康料理』(共に文化出版局)、『奥薗壽子の読むレシピ2』(産経新聞出版)などがある。

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