エッセで人気の「つまみにもなる絶品おかず」を一冊にまとめましたコンパクト版

著者名
判型	B5判変型
定価	495円（本体450円+税）
発売日	2016/12/31
ISBN	9784594611385
ジャンル	料理・暮らし・趣味料理毎日のおかず
シリーズ	別冊エッセ・エッセの本とっておきシリーズとっておきシリーズ　コンパクト版
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この本の内容

エッセで人気の「つまみにもなる絶品おかず」のコンパクト版が登場! 味に定評のある人気料理家・行正り香さん、飛田和緒さん、藤井恵さん、小林まさみさんなどが提案するメニューは、パパッとできる簡単さで、レシピ数はなんと180品以上。すぐつくれる小鉢からボリュームのある肉おかずまで、普段のつまみだけでなく、おもてなしにも使えるお得感のある一冊に。保存版とじ込み付録「〆に食べたい麺＆ご飯」も必見！

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