本当に忙しい人がやっている
ずぼら冷凍つくりおき

著者名

判型

A4変判

定価

864円(本体800円+税)

発売日

2019/07/08

ISBN

9784594614324

ジャンル

シリーズ

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この本の内容

本当に忙しい人の冷凍つくりおきはものすごく簡単だった!

暑い夏は冷凍のつくりおきが本当にお役立ち!
でも「わざわざ冷凍するのは面倒」「週末何時間も使ってつくりおきとか無理」と思う人もが多いのでは?
でも、忙しい毎日の中で、日々の食事やお弁当など冷凍したおかずの素があると助かるのも事実。
そこで、エッセは時間がなくてもずぼらさんでもすぐできる冷凍つくりおきのレシピをどーんと集めました。

達人たちの冷凍術は、予想以上のカンタンさで間違いなくおいしい!
献立がすぐ決まる!解凍なしでフライパンに入れるだけ!
など、考えなくても夕食がすぐできるずぼら冷凍つくりおき、おすすめです!

パート1 平日は包丁なし!ゆーママの自家製冷凍キットで2週間分考えない献立完成!
パート2 解凍不要! フライパンやレンジにそのまま入れるだけ
パート3 食費がぐっと減る冷凍ストックテク
パート4 簡単!漬けるだけおかず
パート5 超時短! 自家製フリージングミックス
パート6 冷凍ペーストですぐできおかず
パート7 食材を無駄にしない! すっきり冷凍庫収納術
パート8 食材別冷凍保存術

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