つきの家族食堂
毎日のごはん作りがラクになるおかずの本

著者名

長田知恵

判型

B5判

定価

1320円(本体1200円+税)

発売日

2019/10/11

ISBN

9784594614683

ジャンル

シリーズ

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この本の内容

「今日のごはん、どうしよう…」を解決する、ラクうまおかず155品!


人気ブログ「つきの家族食堂」から、毎日のごはん作りに役立つおかずの本が完成しました。安くて食べ応えのあるお買い得食材を使った“節約おかず”も紹介しています。

おかずは食材×カテゴリー別になっていて、家にある食材やその日の気分に合わせたおかずをパッと探せます。食べたいものや作りたいものがシーンに合わせて選べるから、献立作りもラクラク。主菜、副菜だけでなく、安くて食べ応えのあるお買い得食材を使った“節約おかず”も紹介しています。

毎日食べても飽きない、簡単でおいしいおかずレシピが満載です。

◎主菜4タイプ
フライパンひとつ/レンジ調理/がっつり/ヘルシー
◎副菜6タイプ
フライパンひとつ/レンジ調理/食材ひとつ/5分で完成/常備菜/あえるだけ
◎材料2つの節約おかず
◎スープ、汁物

著者プロフィール

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長田知恵
長田知恵(つき)1978年、兵庫県生まれ。アメーバブログ公式トップブロガー、レシピブログアワード2018節約部門グランプリ受賞。夫、長女、長男、次女の5人暮らし。2016年にブログ「つきの家族食堂」をスタートし、作り置きや節約料理など役立つレシピを紹介している。料理のほかにお菓子作りも好き。著書に『つきの家族食堂 作り置き弁当』(宝島社)がある。

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