コスパ最強！おいしくダイエットも!!
鶏むね鶏ももの大人気レシピ

著者名
判型	B5判変型
定価	550円（本体500円+税）
発売日	2020/06/04
ISBN	9784594615628
ジャンル	料理・暮らし・趣味料理毎日のおかず料理・暮らし・趣味料理健康＆ダイエットおかず
シリーズ	別冊エッセ・エッセの本とっておきシリーズとっておきシリーズ SPECIAL
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この本の内容

生活情報誌『ESSE』で大好評の鶏肉レシピが1冊に!

部位ごとにいろいろな味が楽しめる「鶏肉」は、食卓の人気者。
節約にも、ダイエットにも、優れた食材です。

みんなが大好きなから揚げはもちろん、冷めてもおいしいお弁当向きのおかずや、サラダチキンなどつくりおきにもなるもの、おつまみやご飯、ちょっとしたごちそうまで、家族が喜ぶ人気おかずが大集合!

巻頭の「鶏むね肉」特集では、「50代で1年間に26kgやせ、いまもキープ」している大人気料理研究家・柳澤英子さんの、「食べてキレイにやせる」糖質オフレシピも収録。

鶏肉レシピの保存版として、毎日のおかずづくりに役立つこと間違いなしです

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