旬の食材シリーズ 2
使いきり！大根・白菜

著者名
判型	AB判
定価	550円（本体500円+税）
発売日	2020/11/06
ISBN	9784594616274
ジャンル	料理・暮らし・趣味料理毎日のおかず
シリーズ	別冊エッセ・エッセの本旬の食材シリーズ
関連タグ	ためし読みアリ

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この本の内容

山本ゆりさんとリュウジさんの大根＆白菜のとっておきレシピがいーっぱい！

PART1
山本ゆりさん大根×リュウジさん白菜
神レシピ対決！
＋
リュウジさん special
大根と白菜の副菜 12 連発

PART2
マンネリ知らずの
大根×白菜おかず

PART3
何度でも食べたい
定番の味

PART4
やっぱりおいしい
煮物

PART5
受け継ぎたい
ばあば鈴木登紀子さんの
白菜のおかず

お詫びと訂正

『使いきり！大根・白菜』のP.9上段見出しに下記の誤りがありました。

誤）
「おいしい大根の選び方」
↓
正）
「おいしい白菜の選び方」

関係...
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