ぜ～んぶジャガイモ　90レシピ

著者名
判型	AB判
定価	550円（本体500円+税）
発売日	2021/04/26
ISBN	9784594616908
ジャンル	料理・暮らし・趣味料理節約おかず料理・暮らし・趣味料理毎日のおかず
シリーズ	別冊エッセ・エッセの本安ウマ食材シリーズ
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この本の内容

「安くておいしい」は、きっと正義に違いない!!

「糖質オフ」なる言葉が世に出てきてからというもの、どうも炭水化物多めなジャガイモへの風当たりが強い気が…。

もちろん、太りすぎると健康によくないのはわかります。
でも、晩ごはんにコロッケを出したとき、家族の反応ってどうですか？
みんなでポテトフライをつまんでいるとき、リビングの雰囲気ってどうですか？
きっと、だれもが笑顔で、幸せにあふれているんじゃないでしょうか？

しかも、このジャガイモ、ボリューム満点なのに、とても安い！
家計を切り盛りする私たちも、思わず笑みがこぼれちゃいます♪

そもそもジャガイモはご飯より糖質もカロリーも低いので、ダイエットの強い味方にもなりうる食材。
安くておいしいジャガイモ料理は、正義にほかならないのです!!

【目次】
PART1　バリエーションがいっぱい！ジャガイモ4大料理勢ぞろい
PART2　おいしい＆簡単！家族が喜ぶジャガ料理大集合
PART3　おつまみにもお弁当にもパパッとつくれるサブおかず
PART4　おもてなしにもぴったり新ジャガでごちそう家おかず

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