ラク旨! 無限そうめんレシピ

著者名	ソーメン二郎著
判型	B5判
定価	990円（本体900円+税）
発売日	2021/05/31
ISBN	9784594616984
ジャンル	料理・暮らし・趣味料理麺・どんぶり
シリーズ	FUSOSHA MOOK
関連タグ	ためし読みアリ

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この本の内容

テレビでおなじみのソーメン二郎が監修!
話題沸騰の「キムたくそうめん」も掲載!
好きな食材を組み合わせて、一生飽きない!
そうめんがさらにおいしく進化中!
十代目松本幸四郎さんも絶賛!
「まさに“凄艶"。凄く楽しい、艶やかで上品なレシピばかり!」

夏の風物詩として、日本の食卓に欠かせない「そうめん」。
最近はそうめんレシピも進化して、楽しみ方も豊富に。
トッピングを工夫するだけで、バリエーションは無限大!
しかも誰でも簡単にすぐつくれる!
そんなそうめんの魅力をソーメン二郎がお伝えします。
本書は2017年に刊行した『簡単!極旨!そうめんレシピ』に新たなレシピを大盛りで追加しました。
オリーブオイル+塩の組み合わせがたまらない「基本を楽しむそうめん」、めんつゆとトマトジュースが絶妙の「ザ・イタリアンそうめん」、絶対おいしい食材の黄金比を堪能できる「キムたくそうめん」などなど、毎日でも食べたくなるそうめんレシピが満載!

ヤミツキになること必至です!

著者プロフィール

ソーメン二郎

笠原将弘の毎日食べたい和食のおかず笠原将弘	レシピブログmagazine Vol.3 夏号	15 分で晩ごはん別冊エッセ編集部
川越達也のカンタン・イタリアン川越達也	初めてでも絶対失敗しない料理の基礎別冊エッセ編集部	日本初の［女性ラーメン評論家］になっちゃいました！本谷亜紀

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