COCOCORO大西哲也のレンチン レベチ飯

著者名

大西哲也

判型

B5判

定価

1540円(本体1400円+税)

発売日

2021/09/28

ISBN

9784594617523

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ためし読みアリ

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この本の内容

リュウジさんも驚いた!
レンジだからこそ出来る究極のレシピ集

購入者全員特典「ラーメン大好き大西さんBOOK」(※ダウンロード式PDF)は、最終ページ(奥付)のコードを読み込み、ダウンロードしていただく仕様となっています。

プロの料理家にして、登録者数38万人超えの人気ユーチューバーCOCOCORO・こと大西哲也、レシピ本第三弾のテーマは「レンチン」!
ただし、単なる「レンチン」ではなく「電子レンジだからこそ、おいしくできる料理」がテーマ。
つまり「レベルの違う」レンチンレシピだけを集めました。
本格四川麻婆豆腐からホテル風のオムレツまで、つくり方を見て「なるほど!」、実際食べて「ありえない!」のオンパレード!
文字だけでは少々戸惑う調理工程も、写真を見るだけで理解できる内容となっております。
料理初心者から上級者まで、誰もが楽しめる、レンチンレシピの最高傑作、ついに完成です!

【目次】
PART1 基本のベスト⑤+①レシピ
PART2 間違いない!満腹【おかず】
PART3 思わずうなる!ツウの【つまみ】
PART4 気分が上がる!腹ペコ【ご飯】
PART5 失敗しらずの極上【パスタ】
PART6 プロは焦らすんです【スープと鍋】
PART7 味の秘訣は罪悪感!禁断の【スイーツ】

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