もう献立に悩まない！
365日の野菜の人気おかず

著者名
判型	B5判
定価	1540円（本体1400円+税）
発売日	2021/11/29
ISBN	9784594617912
ジャンル	料理・暮らし・趣味料理毎日のおかず
シリーズ	別冊エッセ・エッセの本
関連タグ	ためし読みアリ

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この本の内容

「今日なにつくろう？」の悩みを解決！
365日分の野菜おかずを日づけごとに紹介

ごはんづくりの悩みの種といえば、献立を決めること。季節ごと、12か月365日分の野菜おかずが日づけごとにカレンダー形式で並んだ本書なら、今日つくるものに迷いません。野菜1素材でできる簡単小鉢から、野菜もお肉もたっぷりのごちそうおかずまでバラエティ豊かに収録。巻末には五十音順の野菜別さくいんがついて、今あるものですぐにつくれるものが見つかります。

Part１　冬（12月1日～2月28日）
Part２　春（3月1日～5月31日）
Part３　夏（6月1日～8月31日）
Part４　秋（9月1日～11月30日）
Column　余りがち野菜の冷凍テク

うちでごはん一田憲子	圧力鍋レシピ浜内千波	ほぼ10分レシピ
ゆーママのおうちカフェレシピ松本有美	やせる！作りおきマリネ柳澤英子	調味料ってすごい！青木敦子

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