やっぱり体に効く! 酢たまねぎレシピ

著者名

小林弘幸 監修

判型

AB判

定価

990円(本体900円+税)

発売日

2022/04/26

ISBN

9784594618520

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この本の内容

いろいろ試してみましたが……
やっぱり「酢たまねぎ」が体に効く!!
血液をサラサラにし、腸内環境を改善!
自律神経と腸の名医である小林弘幸先生も太鼓判!
簡単でおいしくて作り置きもできる90レシピで、
健康生活をはじめましょう!

“酢”と“たまねぎ”という家庭に常備されている材料を
使って作る「酢たまねぎ」には、血液をサラサラにし、
糖尿病、高血圧、動脈硬化、脂質異常症、がん予防、免疫力、
便通、ダイエットなど、多くの健康効果があるとされています。
そこで自律神経と腸の権威である順天堂大学の小林弘幸教授の
監修で、「酢たまねぎ」の驚異の健康パワーを解説し、
簡単でおいしいレシピを紹介します。
きっと「やっぱり酢たまねぎはいい!」と実感できます。

著者プロフィール

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小林弘幸
順天堂大学医学部教授。自律神経研究の第一人者。発酵食をはじめとした、腸内環境を整える食事やストレッチの考案など健康な心と体の作り方を提案している。著書やメディア出演多数。

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