韓国風ラーメン鍋付きレシピＢＯＯＫ

著者名	コウケンテツ著
判型	A4判
定価	2585円（本体2350円+税）
発売日	2023/1/16
ISBN	9784594619893
ジャンル	料理・暮らし・趣味
シリーズ	FUSOSHA MOOK
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この本の内容

韓国ドラマみたいに
ラーメンをふたにのせて食べられる！

韓国の家庭や食堂で大活躍の
アルミ製のラーメン鍋が
付録になったレシピBOOK。
韓国風のおかず、麺、スープ、ごはんの
おいしいレシピを掲載しています。

アルミ製のラーメン鍋は直径16cmで
１～２人分の料理に使えるちょうどいいサイズ。
軽くて扱いやすい大きさで
そのまま食卓に出しても雰囲気満点！

ぜひ、韓流ドラマのようにラーメンを作って
おいしいラーメンを味わってください。

著者プロフィール

コウケンテツ
料理研究家。がっつりしたレシピから素材のもち味を生かしたヘルシーレシピまで幅広いレシピが大人気。テレビや雑誌、講演会など多方面で活躍。プライベートでは3 児の父親として育児に奮闘中。子育てを担う父親としての目線から、男性の家事・育児参加、親子の食育、食を通して人と人とのコミュニケーションを広げる活動に力を入れている。 2020年3 月に開設したYouTube公式チャンネル「Koh Kentetsu Kitchen」は登録者数161万人を突破(2022年11月現在)。料理研究家ユーチューバーとしても活躍中。

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