この本の内容
疲れた平日を助ける!
\平日5日×6週間分の絶品ひとり鍋レシピを大公開/
・買い物は週1回でOK
・食材ロスなし!
・野菜たっぷり!おいしくてヘルシー
・あと片づけもラク
→ひとりごはんの正解は、〝鍋″でした
働くひとり暮らしの人や、子どもが手離れした人にとって
こまめな買い物や毎日の夕食づくりは、なかなか面倒。
どうしても外食や、できあいのお総菜ですませがちですが、
食費がかさんでしまって困りもの。
そこでおすすめしたいのが〝使いきりひとり鍋″。
1週間分の材料をいっぺんにまとめ買いして、
月~金曜の5日間で使いきるスタイルなら、
余らせてムダにすることもなく、
毎日お買い物をする手間も省けます。
しかも、ひと鍋で簡単に、だれにでも
おいしくつくれるのがいいところ。
鍋料理とご飯があれば、副菜もいらないし、
スピーディな調理でラクラク完成!
鍋にすれば、野菜もたっぷり食べられるので、
栄養バランスがよくなるし、
体が温まって、万病のもとといわれる冷えの改善にもお役立ち。
材料の組み合わせや、味つけに変化をつけやすいのも
鍋ならでは。これなら毎日でも飽きることなく楽しめます
※本書は2012年発行『とっておき!ひとり鍋』を再編集した改訂版です
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