長谷川あかり　DAILY RECIPE　Vol.2

著者名	長谷川あかり著
判型	A4変判
定価	1650円（本体1500円+税）
発売日	2024/12/12
ISBN	9784594623050
ジャンル	料理・暮らし・趣味
シリーズ	FUSOSHA MOOK
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この本の内容

料理家・管理栄養士の長谷川あかりさんによる、パーソナルムック第2弾！
冬にぴったりな新作レシピをはじめ、全国肉まん食べ比べやホームパーティーの手土産特集など
読んでいるだけでワクワクする、“おいしい時間”を過ごせる1冊です。
対談ページには、『虎に翼』に主演した女優・伊藤沙莉さんが登場！

SNSに投稿したレシピが「簡単なのに手の込んだ味」「思わずつくりたくなる、あたらしい家庭料理」と話題を呼び、2022年にレシピ本デビュー。以来、書籍やWEB、テレビで大活躍しています。
さらに、センスのいい器使いや私服、インテリアなどのライフスタイルにも注目が集まっています。
初となるパーソナルムックは、長谷川さんの「簡単でシンプルなのに、しみじみおいしい。いつもの日々をより豊かにする楽しい料理を届けたい」という思いを込め、『DAILY RECIPE』と名付けました。

＜レシピ＞
・蒸して、焼いて、煮込んで、全部おいしい!　冬野菜ワンダーランド
・心と体に優しく沁みる　真っ白なごちそう
・とりあえず巻いて、包んで　春巻きと餃子
・大晦日、2時間で7品できる！「令和版・ネオおせち」
・こちら日々ごはん相談室　食べすぎ、胃もたれ調整ごはんの巻
・私はおにぎりLOVER
・みそ汁はバッファです

＜読み物＞
・対談　あの人に会いたい（スペシャルゲスト登場！）
・今どきホームパーティーのおもたせ
・肉まん大試食会開催　あつあつ肉まんを熱～く語り合おう
・冬ごはんの思い出　うちのお雑煮。
・足元にカラフル
・リアル1週間ごはん日記

著者プロフィール

長谷川あかり
料理家、管理栄養士。埼玉県生まれ。10歳から20歳まで子役・タレントとして活動、NHK『天才てれびくん』はじめ、さまざまな番組に出演する。大学で栄養学を学んだ後、SNSで始めたレシピ投稿が注目を集め、瞬く間に大反響となり人気アカウントに。雑誌、WEB、テレビなどで幅広くレシピ開発を行う。著書に『つくりたくなる日々レシピ』（扶桑社刊）、『クタクタな心と体をおいしく満たす　いたわりごはん』『いたわりごはん2　今夜も食べたいおつかれさまレシピ帖』（ともにKADOKAWA刊）、『材料2つとすこしの調味料で一生モノのシンプルレシピ』（飛鳥新社刊）がある。 X（Twitter）　@akari_hasegawa Instagram　@akari_hasegawa0105

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