著者プロフィール

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末松広行
農林水産省大臣官房食料安全保障課長 東京農業大学客員教授 埼玉県出身。1983年東京大学法学部卒。農林水産省入省後、国土防災、地方行政(長崎県諫早市)、漁業交渉、金融問題、米問題、食料リサイクルなどを担当する。中川昭一農林水産大臣秘書官事務取扱、小泉官邸内閣参事官、農林水産省環境政策課長、同企画評価課長などを歴任。バイオマス・ニッポンを提唱。著書に『解説 食品リサイクル法』(大成出版社)がある。

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食料自給率の「なぜ?」

定価

770円(税込)

発売日

2008/11/29

電子版あり
   
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