著者プロフィール

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粉川妙
1975年兵庫県生まれ。甲南大学文学部卒業後、製薬会社勤務を経て、2005年イタリアの料理学校「イタルクック」でスローフードを学ぶ。現在は食のライターとして執筆活動中。イタリア・スポレート市在住。

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スロー風土の食卓から

定価

1430円(税込)

発売日

2008/08/28

   
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