著者プロフィール

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松本朱希子
広島県呉市生まれ。料理好きでハイカラな祖母と料理好きな母のもと、のんびりとした幼少期を過ごす。京都での大学時代に、料理家の平山由香さんのアシスタントを経、ものづくりのかたちを提案する「モーネ工房」で暮らしまわりについて学ぶ。工房でランチを出したことをきっかけに「かえる食堂」をスタート。季節の素材に寄り添った、からだにじんわりしみる素朴な料理やお菓子を提案する。主な著書に『かえる食堂 干したり漬けたり』(地球丸)、『かえる食堂でいただきます』(祥伝社)、『かえる食堂のお弁当』、『かえる食堂 好きな素材と台所道具で』、『かえる食堂 ちいさな刺繍』(すべて筑摩書房)がある。

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かえる食堂のおやつの本

定価

1512円(税込)

発売日

2010/10/29

電子版あり
   
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