小倉朋子 トータルフード代表取締役。亜細亜大学講師。ホテル&フードコンサルタント、トヨタ自動車、国際会議運営ディレクター、海外留学を経て、現職。幼少期より、両親から食卓を通じて多くのことを学ぶ。世界各地の正式なテーブルマナー、食にまつわる歴史・文化・経済などを総合的に学び、生き方を整える「食輝塾」を主宰。開塾以来20年間一度も同じ内容の講座をしないなど、最新情報にも精通した食のスペシャリスト
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定価
990円(税込)
発売日
2018/08/30
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