コウケンテツ 料理研究家。がっつりしたレシピから 素材のもち味を生かしたヘルシーレシピまで 幅広いレシピが大人気。 テレビや雑誌、講演会など多方面で活躍。 プライベートでは3 児の父親として育児に奮闘中。 子育てを担う父親としての目線から、 男性の家事・育児参加、親子の食育、 食を通して人と人とのコミュニケーションを 広げる活動に力を入れている。 2020年3 月に開設したYouTube公式チャン ネル「Koh Kentetsu Kitchen」は登録者数161万人を 突破(2022年11月現在)。 料理研究家ユーチューバーとしても活躍中。
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定価
2585円(税込)
発売日
2023/1/16
1320円(税込)
2019/02/18
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