著者プロフィール

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コウケンテツ
料理研究家。男子料理人ならではのがっつりとしたレシピから、素材のもち味を生かしたヘルシーレシピまで幅広いレパートリーが大人気。テレビや雑誌、講演会など多方面で活躍中。1男2女の父であり、自身も子どものお弁当をつくることが多い。また子育てを担う父親としての目線から、男性の家事・育児参加、親子の食育、食を通してのコミュニケーションを広げる活動に力を入れている。おもなテレビ出演に『コウケンテツの世界幸せごはん紀行』『アジア食紀行』『コウケンテツが行く アジア旅ごはん』(いずれもNHK-BS1)など

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コウケンテツのだけ弁

定価

1296円(税込)

発売日

2019/02/18

電子版あり
   
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