Ami 看護師ママで、フォロワー数14万人超のインスタグラマー。2022年、妊娠中に「家にある材料でつくれる、ラクうまヘルシーおやつ」のレシピをインスタグラムで発表したところ、その簡単さとおいしさでたちまち人気に。自身も6kg減量した、低カロリー・低糖質のスイーツレシピは、食物繊維が豊富で「腸活スイーツ」としても評判を呼ぶ。出産後の現在も、家事や育児で忙しくても簡単につくれて、我慢せずに食べられるレシピを精力的に発表している。プライベートでは1歳男の子の育児に奮闘中。
インスタグラム：ami_healthy_sweets
![扶桑社 [FUSOSHA Publishing Inc.]](/img/common/hdr_logo.gif){kind=logo}
