ESSE 2014年2月号
太らない！脂肪が燃えるおかず

定価	524円（本体476円 + 税）
発売日	2014/1/7
JANコード	****120710245

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もうすぐバレンタインデー。
渡辺満里奈さんも挑戦。
「市販品でつくる簡単！友チョコづくり」は、春巻きの皮を使ってつくる巻き巻きクッキーやカステラを使ってつくるショコラボールなど、おしゃれでおいしそうなチョコレートのお菓子は、ママ友へのプレゼントにも。

Special Interviewは香取慎吾さん、
Interviewは松本潤さん、話題のお二人が登場！

巻頭のお正月太り解消特集は
「フライパンひとつで超簡単　話題の蒸しショウガも！
太らない！　脂肪が燃えるおかず」
脂肪を燃やす食材解説や代謝力をアップさせる生活習慣のチェック方法など、この季節ならではの悩みに強力な援軍です。

さらに「250kcal以下の
フライパンひとつで脂肪を燃やすおかず」
「豚肉・鶏肉・牛肉・シーフード
脂肪を燃やすタレでカンタンおかず」
「80kcal以下の脂肪を燃焼させるサブおかず」
と、身近な食材でつくれるおいしいレシピが満載。

最近テレビ等で話題の蒸しショウガの作用解説と家庭でつくりやすい製法、読者の蒸しショウガ１か月体験レポートも紹介しています。

第6回「ＥＳＳＥ収納&インテリアグランプリ」の入賞者が決まりました。
小さな子どもがいても、コンパクトなＬＤＫでも、古い公団住宅でも、どんな家でもすっきり片づくアイデアが満載の、
「収納&インテリアの最新実例ベスト５」は暮らしの知恵がいっぱい。たくさんの応募者から選ばれた、快適な暮らしの工夫は感動モノです。