＜巻頭記事＞
飛田和緒さん
みんなで楽しむ巻くお寿司
春の行楽やお祝いの席など、みんなが集まるシーンにぴったりな料理といえば「お寿司」。太巻きやめはり寿司...
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＜巻頭記事＞
飛田和緒さん
みんなで楽しむ巻くお寿司
春の行楽やお祝いの席など、みんなが集まるシーンにぴったりな料理といえば「お寿司」。太巻きやめはり寿司など、食べやすいお寿司のレシピを、飛田和緒さんに教えていただきます。
＜特集＞
小さな台所を整える
スペースが限られていても、機能がそろっていなくても、私には愛おしくてちょうどいい。そんな小さな台所におじゃまし、皆さんの工夫とアイデアをお聞きしました。
・松長絵菜さん、松本朱希子さん、小川糸さん 料理しやすい工夫がたくさん 私サイズの小さな台所
・森田めぐみさん、尾崎史江さん 山口祐加さん 収納上手の台所
・山下りかさん、 広瀬裕子さん、森 祐子さん 小さな食器棚で暮らす
・柿崎こうこさん、小池梨江さん こだわりの台所道具
＜第二特集＞
植物を取り入れた暮らし
部屋やベランダ、ときには庭で。伸び伸び育つ花や緑を眺めながらいやされたり、元気をもらったり。
・吉谷桂子さん、山下有世さん、市村佳子さん 植物と暮らす楽しみ
・料理家・中川たまさん 食べられる庭の贈りもの
・RIKAさん、たなかやすこさん ベランダグリーンのある暮らし
＜特別企画＞
平澤まりこさんが訪ねる
黒谷和紙の魅力
桑田ミサオさん、98歳
手を動かす心豊かな暮らし
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