Contents
『天然生活オリジナル活版一筆箋』を特別付録としてご用意いたします。
和紙を使った一筆箋を。活版印刷を使った、日本製の一筆箋です。
特集
暮らしに寄り添う台所
高山なおみさん
秋支度のごはん
料理家・高山なおみさんの秋を感じさせるごはんを。れんこんや、きのこなど、季節の素材を使ってつくる、しみじみおいしい料理です。
四季に寄り添う台所
長谷川ちえさん、豊村薫さん、田島礼子さん、ワイン・あけびさん、米山永子さんの台所を隅々まで拝見します。
私の台所道具
白崎裕子さん、日野明子さんの、台所道具を紹介します。
DIYでつくる「らしさ」のある台所
革作家 曽田京子さん、ZUBO カナヤミユキさんの、自分仕様の台所から学ぶアイデアを紹介します。
台所をきれいにする最新グリーンクリーニング
特集その2
あんこが好き
和の菓子いろはさんによる、あんこの炊き方から、定番のあんこ菓子まで。
松島屋のあんこがおいしい理由
浅草、奈良、三重をめぐる
あんこ行脚
香菜子さん、横尾忠則さん、福田里香さん、SORRY.さん
あんこ好きのお気に入りと手土産
あんこ新聞
あんこが美味しい老舗の秘密から、あんこの食べ合わせや歴史まで、
あんこ好きによるあんこ好きのための新聞です。
料理家・コウ静子さんのデザインを、かわいきみ子さんがつくる
機能的な割烹着とエプロン
ソーイングの作り方を入れて。
差別のない社会をつくるために
農福連携ハーブ園
長田佳子さんが、金沢にある、オーガニックのハーブ園、「ペザン」を訪ねます。障がいのある方と、幸せに暮らすことを目指すハーブ園を訪ねます。