著者プロフィール

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タサン志麻
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三つ星レストランでの研修を修了。日本に帰国し、老舗フレンチレストランなどで15年勤務したのち、「より自由でおおらかなフランスの家庭料理のエッセンスを伝えたい」と家政婦に転身。2015年よりフリーランスの家政婦として独立。訪問先の家族構成や好みに応じた料理が話題を呼び、「予約の取れない家政婦」としてメディアで注目される。フランス人の夫と3人の子どもと5人暮らし。

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à table SHIMA vol.05 夏号

定価

1155円(税込)

発売日

2023/07/13

電子版あり

à table SHIMA vol.04 春号

定価

1155円(税込)

発売日

2023/03/15

電子版あり

志麻さんのベストおかず 料理のきほん編

定価

1320円(税込)

発売日

2022/12/12

電子版あり

à table SHIMA vol.03 冬号

定価

1100円(税込)

発売日

2022/11/15

電子版あり

à table SHIMA vol.2 夏号

定価

1100円(税込)

発売日

2022/06/15

電子版あり

à table SHIMA vol.1 冬号

定価

1100円(税込)

発売日

2021/11/15

電子版あり

志麻さんのベストおかず プレミアムなほぼ100円おかず編

定価

1100円(税込)

発売日

2021/02/27

電子版あり

志麻さんのベストおかず

定価

1100円(税込)

発売日

2020/01/29

電子版あり
 
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